Ten oosten van China ligt het land van de rijzende zon, dat altijd op koers blijft: standvastig, strak en geraffineerd. Japan is een voorzichtige en nieuwe benadering van ISALI, een eerbetoon aan een keuken die haar gelijke niet kent.
& noodles
Kon'nichiha! Fancy Japanese sometimes, with its ginger and sesame? Turn customs upside down and let yourself be surprised. Before you know it, ...