Dankzij haar expertise en knowhow biedt ISALI u veel meer dan een kant-en-klare maaltijd:
Een authentieke benadering van de Aziatische keuken
Ons avontuur ging van start in de jaren 1990, toen enkele jonge ondernemers uit België het verschil wilden maken in de afdeling kant-en- klare gerechten door een Aziatische keuken te brengen met een authentieke smaak. In die tijd kon je nog niet van de oosterse keuken genieten zoals dat nu het geval is. Dat was vooral de uitdaging die ISALI in de beginjaren wilde aangaan.
Al gauw veranderde het landschap van de afdeling verse maaltijden, met de introductie van Chinese, Indische, Thaise en Japanse gerechten. De consument kreeg het eten met stokjes grondig onder de knie en zowat iedereen heeft ondertussen wel een wok in zijn keukenkast staan! Maar de tijd die men in de keuken kan doorbrengen, neemt af. De kant-en-klare maaltijd vervult dus een reële behoefte.
Met de jaren zijn bepaalde ISALI-producten echte klassiekers geworden op het bord van talrijke trouwe klanten. Deze klantentrouw is het resultaat van teamwerk en medewerkers die gebeten zijn door de oosterse keuken.
ISALI is een belangrijke speler op de markt van de verse kant-en-klare bereidingen en is aanwezig in verschillende Europese landen. De onderneming specialiseert zich al jaren in het exotische segment en volgt hierbij een strikte gedragslijn. Ze biedt de consument Aziatische kant-en-klare gerechten zonder compromis op vlak van kwaliteit.
Bij ISALI moet de expertise op vlak van de Aziatische keuken voortdurend blijven groeien en moet er altijd voorrang worden gegeven aan het beste. ISALI ziet toe op een strenge en zorgvuldige selectie van alle ingrediënten die worden gebruikt bij de bereiding van de gerechten op de productiesite. Zo heeft de onderneming een perfecte controle over de opspoorbaarheid van alle ingrediënten, die bepalend zijn voor het succes van de gerechten.
Het ISALI-team dat de recepten ontwikkelt, reist met plezier heel het Aziatische continent af op zoek naar nieuwe inspiratie en blijft in zijn Europese onderzoeks- en ontwikkelingsunit werken aan nieuwe producten om de trouwe klanten elke dag nog beter te kunnen bedienen.
