Étonnement et ravissement. Seule, la gastronomie thaïe détient le secret de cette harmonie unissant le poulet tendre, le gingembre parfumé et les zestes de citron se marient avec élégance aux pois mange-tout, créant une fusion authentique de saveurs inoubliable. Une osmose totale. Les nouilles n’en demandaient pas tant. Nous, on en redemande.