Asien ist die Wiege einer Küche der anderen Art: mystisch, sinnlich und farbenfroh. Eine Weltregion, Völker, denen es immer gelungen ist, sich durch ihre Gewohnheiten und ihre Einfachheit auszuzeichnen. Ein Lächeln, präzise Handgriffe und eine Vornehmheit, die ihnen eigen ist.
Wir suchen häufig anderswo, was wir bei uns nicht finden. So hat der Reichtum der asiatischen Küche unsere Sinne vollkommen verzaubert und diejenigen inspiriert, die begriffen haben, dass uns die asiatische Kochkunst, indem sie durch unsere Kochbücher in den Mittelpunkt gerückt wird, für einen kulinarischen Moment in die dortige märchenhafte Stimmung versetzen kann.
Vor allem durch Reisen aber haben wir diesen schönen Kontinent und das Vergnügen einer authentischen Mahlzeit entdeckt.
Es ist sehr wahrscheinlich, dass, wenn Sie sich durch eine belebte Gasse in Bombay bewegen, wenn Sie sich zum schwimmenden Markt von Bangkok begeben wollen, wenn die Impressionen Ihres kulturellen Tages in Peking unter dem Eindruck der wogenden Menschenmengen in Tokio vollkommen verblassen, ihre schönste Erinnerung des Tages wohl die an Ihre Mahlzeit sein wird.
Durch diese ständige Anziehungskraft der asiatischen Küchenkultur hat ISALI gewagt beizutragen, was Asien als Bestes für eine für Sie zubereitete Mahlzeit zu bieten hat. Ob Sie die Mahlzeit nun alleine, in der Familie oder unter Freunden einnehmen oder ob Sie einfach keine Lust oder Zeit haben, selbst zu kochen, ISALI wird Ihnen weit mehr als einen Wok mit ein Paar Zutaten auftischen können. ISALI bietet Ihnen einen Reichtum an unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sowie eine vollständige Mahlzeit.
Aromen und eine Authentizität, als ob Sie selbst dort wären. Ihr Teigwarensäckchen wird die Nudeln Ihrer Mahlzeit beneiden, und ein neuer Freund namens Basmati wird sich bisweilen zum Fest hinzugesellen.
