Schon gewusst?
Thailand gründlich zu erforschen, heißt zuerst die „Street Food“ zu erforschen. Die mobilen Stände sind die ersten Orte schlechthin für eine Kostprobe.
Schon gewusst?
Eine Thaiküche zeichnete sich immer durch vier wesentliche Geschmacksrichtungen aus: scharf, sauer, salzig und süß.
Schon gewusst?
Die Thailänder lieben die kulinarischen Momente zu jeder Tageszeit und dieser Moment des Vergnügens nennt sich auf Thailändisch „Gin Len“.
Schon gewusst?
Wenn die Amerikaner New York „Big Apple“ genannt haben, so heißt Bangkok in Thailand „Big Mango“.
