de Indische keuken een van de meest geparfumeerde ter wereld is! In deze keuken worden immers basis- en nobele specerijen gebruikt.
in India thee chai heet en hij nog beter is wanneer hij is samengesteld uit zwarte thee en de specerijenmengeling massala!
Een Indische maaltijd wordt beschouwd als een kwaliteitsmoment! Iedereen respecteert een moment van stilte voor en na de maaltijd.
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