Chicken Tandoori

& Rice

Plunge in die Welt des Tandoori-Hähnchens, ein köstliches Gericht, in dem Indien und seine legendären Gewürze mit einem Hauch von Raffinesse aufeinandertreffen. Stellen Sie sich zarte Stücke Hähnchenbrust vor, mariniert in einer Mischung aus cremigem Joghurt und verführerischen Tandoori-Gewürzen: Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprika und einem Hauch Garam Masala. Diese Marinade durchdringt das Hähnchen mit tiefen Aromen und bereitet es auf das magische Kochen vor, das ihm seine leuchtend rote Farbe und einen leicht rauchigen Geschmack verleiht, dank der traditionellen Zubereitung im Tandoor.

Bombay Chicken

& Rice

Staunen Sie: Wir haben Ihnen das Bombayhuhn zusammengestellt. Es wird Sie an das Masala erinnern, von dem es seine Süße und eine pikante Spitze hat. Und dieser „süß-pikante“ Charakter wird Sie überraschen. Die zarten Hühnerfleischstücke in sahniger und leicht gewürzter Soße.

Chicken Madras Curry

& Rice

Curry oder Korma, eine cremige Allianz. Indien wird Sie wiederum überraschen. Es führt Sie in diese Harmonie, die sahnig und würzig zugleich ist. Ein Genuss der reinsten Art. Um eine Soße mit feinen Kokosdüften bereichertes Huhn.

Butter Chicken

& Pilau Rice

Das in den engen Gassen von Delhi an einem „Chandni Chowk“ genannten magischen Ort entstandene Butter Chicken von Isali spricht die Freunde der indischen Küche mit einem neuen authentischen Rezept auf den Spuren der Gewürzroute Indiens an.