Le saviez-vous?
La table traditionnelle en Asie pour savourer d’irrésistibles plats est une table basse ou l’on s’assoit dans des chaises avec un petit dossier mais sans pieds
Korean Pork BBQ
& Rice
Le « gogi-gui » Korean Pork BBQ mixe à la perfection la tradition et la modernité culinaire. Découverte surprenante qui fera sauter les papilles tout aussi bien au son du Pansori que de la K-pop !
Ingrédients
Cette authentique recette Coréenne allie de tendres morceaux de porcs caramélisés finement tranchés et de légumes croquants. Le tout nappé d’une marinade traditionnelle relevée par quelques petits poivrons rouges parsemés de graines de sésame et accompagné d’un riz d’exception.
Conseil de préparation *
Pour 330 gr percez quelques trous dans le film et réchauffez au micro-ondes pendant 3 min 30 à 600 W.
1 portion 330 gr contient:
ENERGIE
2772 Kj
660 Kcal
33%
RNJ
Matières grasses
28g
39%
RNJ
Acides gras saturé
5,1g
26%
RNJ
Sucres
17g
19%
RNJ
SEL
1,2g
50%
RNJ
Par 100g : 693 Kj / 165 Kcal
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