Inde

Poulet Tikka Massala
& Riz Basmati

Avis au curieux, avec le massala soyez prêt à vous envoler vers un goût exquis. Du poulet dans une sauce crémeuse et onctueuse. Epices et parfums tout doux pour le palais sont une ode à la saveur

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Poulet Bombay
& Riz Basmati

Soyez étonné: on vous a concocté le Bombay. Il vous rappellera le massala, dont il relève la douceur avec une pointe de piquant. Et ce caractère "doux-piquant" vous surprendra. De tendres morceaux de poulet nappés d'une sauce crémeuse subtilement épicée.

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Poulet Korma
& Riz Basmati

Curry ou Korma, une alliance onctueuse. L'Inde vous surprendra à nouveau. Elle vous mènera vers cette harmonie à la fois épicée et crémeuse. Le plaisir à l'état pur. Du poulet enrichi d'une sauce aux parfums subtils du coco.

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Butter Chicken
& Riz Pilau

Crée dans les ruelles de Delhi, dans un lieu magique appelé "Chandni Chowk", le Butter Chicken Isali répond aux amateurs de la cuisine indienne en apportant une nouvelle recette authentique parcourant la route des épices de l'Inde.

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Jaïpur
Riz

Jaïpur et un de ses 1001 palais. Une ville fascinante et pétillante, de jour comme de nuit. La richesse de la culture indienne n’existe pas si on n’ajoute pas un peu d’originalité et des couleurs dans les recettes. Un riz Jaïpur haut en goût et fort en couleur, il ne vous laissera pas indifférent.

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